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北京除了“二锅头”,还有3款“物美价廉”的纯粮好酒

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大家都知道,北京白酒以“二锅头”酒更为著名,而“二锅头”酒品牌也是多种多样,这种酒无论是于北京或是在外省都十分受大家喜爱,因此,很多人对北京市好酒的认知能力仅限“二锅头”酒。实际上,北京市好酒可许多,只不过是名气比不上“二锅头”酒罢了,今日咱们就来聊一聊北京白酒,除开“二锅头”酒以外,也有这3款“价廉物美”的纯粮好酒,看看你喝过吗?1,菊花白菊花白是一款清香型酒,在明清时期曾被做为皇宫御酒,只遗憾由于是手工制作酿造,生产量并不高,造成如今的影响力并不高,但上海人对它的质量一直都很认同。原料选用的是高品质白菊,山参,枸杞子和沉香木等整整20多种多样中药材,这一点和传统化的清香型酒大不一样,也由于原料独特,虽是芳香酒,但口感别具风味。香醇是浅浅的菊花香,入口时药香气十分舒服,中区有雅致的曲香,后段比较香甜,算不上浓郁,是非常好入口的一款纯粮酒。2,通州区老窖通州老窖是一款兼香型白酒,在外省的名气比菊花白略高,也是北京市来酒民饭桌最多见的纯粮酒之一,就质量而言,这款酒或是十分出色的。选用的原料是北京市高品质的高粱米,以现代的制酒手艺酿造而成,做为一款兼香型白酒,通州区老窖的口感不但有香醇酒的设计风格,也是有酱香型白酒的特点。香醇不浓反倒素雅别具一格,细细地闻来有雅致的酱香气,入口也很舒服柔雅,喝时不容易有刺激性敢,直到回味无穷时才有香醇酒的设计风格。3,燕岭雪梅岭春是一款酱香白酒,是上海诸多纯粮酒中历史时间更为长久的,因为它的酿酒技术曾有贵州茅台酒厂的具体指导,口感也和茅台酒类似,因此有着“北方地区小茅台酒”的美名。其制酒原料选用的是大蛇眼高粱米,由于这类高粱米和贵州茅台酒常用高粱米不一样,再再加上所在位置和气候条件的差别,因此虽然口感类似,依然有一定的区别。燕岭春的酒质清亮没有杂质,入口并没有很突出的酱香气,但香醇醇正雅致,入喉也很丝滑不刺激性,其与众不同之处取决于饮后飘香绵长。这3款纯粮酒虽然名气比不上现阶段备受欢迎的“二锅头”酒,但一直以来质量全是非常值得称赞的,只不过是是由于无法跟上白酒行业转变才逐渐衰落。实际上,目前市面上有很多这种的好酒,无论质量或是口感在本地都赞不绝口,只不过是是由于在外省的名气太低,造成很多人不清楚有如此的好酒。这样的事情以四川和贵州省更为显著,由于两个地方分别是香醇酒和酱香型白酒的大市场,本地都是有象征性的一线品牌,因此一些小知名品牌自始至终无法左右,例如这2款:四川——小角楼只需提及四川白酒,想来大家都能想起五粮液,剑南春酒和泸州老窖,对一些冷门纯粮酒一概不知,小角楼便是当中之一,它只在四川有名气,在外省几乎非常少有的人了解。它以高粱米,苞米和稻米为原料酿造而成,做为一款浓香型白酒,小角楼除开具备香醇酒的特性以外,也具备自己的特点。其香醇里能闻获得浓烈的粮食作物香和花果香,入口的口感醇香甘润,用心去感受十分雅致,酒劲比较柔雅,不容易造成影响的觉得。贵州省——汉董大师酒贵州白酒有很多,但发展壮大的自始至终仅有茅台酒一家,很多人认为贵州省好酒仅有茅台酒,但这过于肯定,对贵州白酒有一定的认识的人都了解,贵州省也是有许多很好的小白酒品牌。这款酒恰好是被本地人认同的在其中之一,常用制酒原料是红樱子糯高梁和麦子,加工工艺是错综复杂的大曲酒坤沙加工工艺,全部酿制步骤用时1年,才打造它的优质和正宗的口感。近视度数有53度,具备浓而不烈的特性,香醇浓厚但雅致,入口口感有突出的酱香气,不容易令人局的辣味刺激性,回味无穷也比较悠长。见到最终,你还知道北京市有什么好酒吗?热烈欢迎评论留言板留言。

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